很荣幸能回答您的问题！私房菜，顾名思义就是要在菜品上做出它的独特性。餐品不需要太高大尚，但是要有自己的特点和合理的食材搭配！不同于大众不脱离大众。

　　私房菜的做法其实也脱离不了烹饪的基本原理，只是在制作时做了灵活的改变。包括食材的搭配和制作流程的改变！

　　说几个简单易做的私房菜吧！操作流程简单而不失为美味！

斯大锅炉水位低故障oe

故障现象：

1、锅炉超压

2、燃烧器排烟温度高出安全线

3、锅炉超压

4、水位感应器故障

5、锅炉防冻保护

6、过热保护

7、锅炉防高温保护

8、锅炉防冻温度超过最高可见水位

9、锅炉超压处理

10、缺水保护

11、燃烧器失效保护

12、燃烧器失效保护

13、锅炉超压处理

14、减温水电动阀门损坏或失灵

为了保护锅炉，燃烧器拆下燃油阀，并对燃烧器进行维修，重新启动燃烧器。

燃烧器损坏原因分析

1、燃烧器的过热保护蒸汽含盐量太高。

2、锅炉超压处理。检查水位传感器工作参数，看是否有异常；

3、燃烧器进口压力过低。

燃烧器周围环境。

4、加热器进口压力传感器。

5、气流速度过大。

燃烧器失效保护。

6、在某低温环境下，烟道出口温度过高，烟道出口配管中的烟气排出。

燃烧器停止工作。

以上几点原因均来自于燃烧器的下列安全附件。

1、燃烧器外壳的清洁。

2、燃烧器的结构化霜。

3、防冻开关。

4、防干烧装置。

二、燃烧器故障处理方法。

1。过热保护器损坏。

故障排除：用万用表检查并更换相同规格和转速的风扇电机。

2。氧传感器断路。

故障排除：检查氧传感器之间的阻值，如果阻值异常，则更换氧传感器。

3。氧传感器损坏。

故障排除：更换氧传感器。

4。风扇电机线圈损坏。

故障排除：用万用表检查并更换相同规格和转速的风扇电机。

5。氧传感器故障。

6。风扇电机与风扇叶片之间的紧固螺钉松动。

对策：拧紧固定螺钉。